Рецепт вкусного имбирного печенья на Новый год. Составляющие: масло, сахар, патока (меласса) или мед, яичный желток, мука, гвоздика, имбирь, соль, разрыхлитель, сода, корица, мускатный орех. Подробная инструкция по приготовлению включает этапы: взбивание масла с сахаром, добавление патоки и желтка, смешивание муки с пряностями, добавление в тесто, охлаждение, раскатывание, вырезание формочками, выпекание. Для сахарной глазури нужно взбить яичный белок с лимонным соком и сахарной пудрой. Готовое печенье будет радовать вас и ваших близких на Новогоднем столе.